4 tbsp olive oil 1 large onion finely chopped 4 garlic cloves finely sliced 250g Mediterranean veg peppers and aubergines 400g can chopped tomatoes 1 tbsp small capers 2 tbsp raisins 350g rigatoni penne or another short pasta shape. En esta receta de pasta apta para veganos y vegetarianos cada una de las verduras aporta un toque diferente para crear una.
Caponata Touille Pasta Recipe Goop In 2021 Caponata Pasta Recipes Stuffed Peppers
Un clásico de la tradición siciliana la Caponata de verduras es un plato que reúne todo el color y el sabor de las verduras de temporada veraniega.
